Švieži ir marinuoti agurkai: naudingi ir ne labai geri

Sveikata

Daugelis žmonių mano, kad nėra jokio agurkojokios naudos. Tačiau, švieži ir sūdyti agurkai nuolat yra mūsų mityboje. Žiemą sūdyti agurkai yra labai geri ir mėgstami užkandžiai, vasarą praktiškai kiekvieną dieną darome salotos su šviežiais agurkais. Taigi, ar agurkai yra tik maistas? Arba jie dar turi kokių nors naudingų savybių? Beje, netgi tokie žmonės teigia, kad agurkai yra kenksmingi, nesvarbu, ar jie švieži ar sūdyti. Pažiūrėkime, kokių savybių turi šie daržovės.

Karštos vasaros dienomis šviežios agurkai puikiai tenkinatroškulys, nes jis susideda iš 95% vandens. Dažnas agurkų naudojimas maiste skatina natūralų smėlio ir akmenų išsiskyrimą iš šlapimo pūslės ir inkstų. Prieš pietus ar vakarienę švieži agurkai tikrai padidins apetitą. Be gero apetito, agurkai prisideda prie greito ir išsamesnio maisto virškinimo. Tai netgi sakoma, kad agurkai gali užkirsti kelią plaukų slinkimui. Tiesa yra mitas, sunku pasakyti. Tikriausiai tai yra perdėtas, tačiau visai įmanoma, kad tai tiesa. Matyt, agurkų naudojimas maisto produktams yra tik naudojant ir nedaro žalos.

Tačiau šios nuostabios daržovės ne tik valgomos. Naudingos agurkų savybės labai aktyviai naudojamos kosmetologams. Žinoma, visi žino, kaip naudoti agurkus, norint nuraminti akis. Pakanka iškirpti du kopūstai, uždėti ant jų akių ir sėdėti kaip maždaug 10-20 minučių. Nuovargis nuo akių, kai tik jį pašalinsite! Net ir nesveiko raudono išnyks. Tačiau tai tik paprasčiausias pavyzdys, kaip kosmetologijoje naudoti šviežius agurkus. Tiesą sakant, yra daug receptų veido kaukėms, o ne tik agurkams ir jų sultims. Na, čia yra tik gera. Ir kur yra žala? Ar sūdyti agurkai gali paslėpti kažką klastingą patys?

Pažiūrėkime, kaip naudingi sūrūs agurkai. Ne daug žmonių žino, kad jose yra daug lengvai lengvai virškinamų jodo junginių. Jodas, kaip žinoma, yra tiesiog būtinas žmogui, ypač žiemos sezono metu. Žmonės, kurie dažnai valgo sūdytus agurkus, daug mažiau linkę kenčia nuo skydliaukės ligos. Sūdyti agurkai yra pieno rūgšties bakterijos, kurios neabejotinai pagerina virškinimą. Jei turite didelio kraujospūdžio, tuos daržoves gali padėti. Jūs vis tiek galite išvardinti daug naudingų savybių, tačiau jau aišku, kad sūdyti agurkai, kurių nauda yra akivaizdi, tiesiog turi būti jūsų lentelėje.

Na, dabar pakalbėkime apie svarbiausią dalyką - apie kąkenksmingi agurkai. Žala kaip tokia, gali sukelti tik agurkai auginami šiltnamiuose, kur jie nėra labai rūpinasi savo naudingų savybių. Tokios daržovės auginamos, o ne rūpinasi kokybe, o tik galvoju apie kiekį. Todėl verta būti atsargiems dėl tokių produktų. Po valgymo tokių agurkų nieko negaliu pajusti, bet galų gale jie pajus jus. Jei kenčia nuo bet kokios ligos, kuri riboja skysčių vartojimą, žinoma, neturėtumėte valgyti dideliais kiekiais agurkų. Bet tai tik kontraindikacija, o ne žala.

Apibendrinant visą šį straipsnį galitepasakyti, kad agurkai yra naudingi. Ir nesvarbu, ar jie sūrūs, ar švieži. Kenksmingi tik tie agurkai, kurie buvo auginami naudojant kenksmingas medžiagas, tokias kaip, pavyzdžiui, natrio nitratai. Kai kuriose ligose gydytojai gali apriboti valgomųjų agurkų skaičių. Tačiau tuo pačiu sėkme jūs galite apriboti bet kurio kito produkto naudojimą. Taigi, neklausykite klaidingų nuomonių apie šių nuostabių daržovių žalą. Jei gydytojai neapsiriboja niekuo, tada drąsiai juos vartokite maistui, bet, žinoma, nuosaikiai.