Kuris yra geriau tarnauti polo salotoms?

Maistas ir gėrimai

Plovas yra patiekalas, kuris yra laikomasbeveik visos Rytų tautos. Jis paruoštas remiantis ryžiais, į kuriuos dedama mėsa ar žuvis. Dėl to gaunamas didelis kaloringumas ir gana riebus produktų mišinys. Todėl, galbūt, paprastai reikia pilį su pilau. Tačiau kiekviena šalis turi savo mintis apie šį privalomą priedą. Pavyzdžiui, galite apsvarstyti keletą populiariausių parinkčių.

Paprastesnis yra paprastas

Atsižvelgiant į tai, kad pilafas yra gana sunkuspatiekalas, kartu su juo geriau naudoti lengvesnį gaminį. Idealiu atveju šiuo atveju yra daržovės (pomidorai, agurkai ar ridikėliai). Jie turi unikalų sugebėjimą sušvelninti riebalų kiekį indelyje ir padėti jį geriau įsisavinti kūną. Norėdami suprasti, kas geriausia polo salotos, pirmiausia turite vadovautis savo skoniu. Be to, reikia prisiminti, kad šis produktas gali būti dviejų tipų:

  1. Kompleksas (apima kelis komponentus);
  2. Paprasta (susideda iš vieno ingrediento).

salotų salotos

Abi alternatyvos yra įdomios ir vertos dėmesio. Daugelis namų šeimininkių bando pasirinkti antrą variantą ir užpilti, pavyzdžiui, pomidorų salotas. Tiesa, tai labiau panašus į daržovių asortimentą, kuriame yra tik vienas produktas. Jis gali būti tiesiog supjaustytas į didelius gabalus ant atskiro indo arba įdėti keletą lopinių tiesiai ant padavimo plokštės. Bet kokiu atveju būtina patiekti salotas su pilau. Tai netgi gali būti paprasti didelių ar mažų vyšnių pomidorai.

Veiksmingas papildymas

Kiekvienas, žinoma, turi savo mitybos įpročius. Tačiau, pasak daugelio, labiausiai paplitusi "Pilar" salotos yra "Margilane". Tai taip pat puikiai tinka šašai kebabui.

salotos su pilafu

Tai nėra sunku padaryti tokį patiekalą. Reikia tik turėti pakankamą kiekį šių ingredientų: ridikėlių, svogūnų, kopūstų, maltųjų paprikų ir citrinų.

Žinoma, derinys nėra visiškai normalus, bet bet koksšeimininkė turėtų būti patenkinta tuo, kad šiuos gaminius visada galima rasti parduotuvėje. Jie nepriklauso retų ar egzotinių kategorijų kategorijai. Norėdami paruošti tokį salotą, būtina:

  1. Viskas prasideda komponentų apdorojimu. Visi produktai turi būti nuplauti, o tada susmulkinti. Ridikas ir kopūstai turi būti smulkiai supjaustyti ir supjaustyti svogūnus į pusę žiedus.
  2. Kitas etapas - produktų paruošimas. Jis tik paliečia lanką. Pirmiausiai reikia nulupti pusiringas, o tada apibarstyti šviežiomis citrinų sultimis. Tai padės atsikratyti nereikalingo rūstybės.
  3. Paskutinis žingsnis yra surinkimas. Visos sudedamosios dalys turi būti surinktos vienoje plokštelėje, druskos, sumaišomos ir šiek tiek supilamos su pipirais.

Salotos gali būti sulankstytos į vieną dubenį arba dedamas atskirai kiekvienam svečiui.

Šventės šventė

Galų gale daugelis namų šeimininkių nori darytipomidorų salotos. Pilavui, jų manymu, tai labiausiai tinka. Tai yra visiškai teisingas ir pagrįstas sprendimas. Galų gale sultiniai pomidorai su lengva rūgštimi puikiai nusileidžia riebalinio troškinio skonio. Ir tam, kad kažkaip išskirtų papildomą patiekalą, jo paruošimui naudojamos kelios skirtingos daržovės. Šis mišinys kartais vadinamas "Vasaru" salotomis.

pomidorų salotos płafui

Norint jį ruošti paprastai reikia: 3 agurkams - 0,5 kg pomidorų, druska, 2 svogūnų galvutės arba krūva žalias svogūnas, taip pat šiek tiek pipirų.

Jūs galite padaryti šį patiekalą labai greitai. Tam reikia:

  1. Supjaustyti svogūnai supjaustyti žiedais arba puskomis. Jei naudojate plunksną, tuomet tu turi jas sunaikinti.
  2. Agurkai ir pomidorai supjaustyti didelias lervas.
  3. Maišykite maisto produktus, tada pagal skonį pridėti šiek tiek druskos ir pipirų.

Šių daržovių salotų ypatumas yra tai, kad visiškai nereikia degalų papildymo.

Nacionalinės tradicijos

Yra produktai, kurie paprastai yra susijętai ar ta pati šalis. Baltarusijoje tai yra bulvės, Italijoje - makaronai, o Uzbekistanas - pilafas. Čia jis gali virti ypač skaniai. Tačiau teisingam pateikimui reikalingas papildomas patiekalas. Uzbekai, kaip taisyklė, savo mėgstamą salotą pagamina iš ploto "Achik-chuchuk".

salotos į plovą

Jo paruošimui reikalingos šios sudedamosios dalys: švieži pomidorai, svogūnų baltojo svogūno, juodųjų paprikų, žalių (baziliko arba petražolių) ir druskos.

Virtuvės patiekalų technologija yra labai paprasta:

  1. Pirma, svogūnas supjaustomas į ploną pusę žiedų. Po to juos reikia įdėti į šalto vandens dubenį, pridėti keletą ledo gabalėlių.
  2. Supjaustykite daržoves.
  3. Žalieji dideli suminkštėję arba tiesiog sudaužę rankas.
  4. Produktai sumaišomi švarioje dubenyje, įpilami pipirų ir druskos.

Ši salotinė yra žinoma ir mylima bet kurioje Uzbekijos šeimoje. Šventyklose būtinai virti su pilafu, o namus laukia brangūs svečiai.