Kaip paruošti salotas su braškėmis

Maistas ir gėrimai

Kiekviena šeimininkė bando nustebinti savo svečiusneįprasti patiekalai. Kažkas nori gaminti kažką egzotiško, bet kas nors su paprastais receptais. Imk bent salotas "Braškinis". Šiame uogiene nėra uogų. Jį sudaro paprastas produktų rinkinys. Jo paruošimas nereikalauja specialių išlaidų. Ir procesas užtruks daug laiko. Tačiau galų gale gausite originalų patiekalą.

salotų salotos

Kaip paruošti salotų "Braškių" žingsnis po žingsnio

Norėdami paruošti originalų ir skanų užkandį, jums reikės:

  1. Vidutinės bulvės - 4 vnt.
  2. Silkė sūdyta, filė - 2 vnt.
  3. Runkeliai - ½ root.
  4. Žalioji svogūna - 20 g
  5. Kukurūzų aliejus yra 30 mililitrų.
  6. Sezamo sėklos - 20 g.
  7. Petražolės šviežios - 10 gramų.
  8. Druska

Pirmas etapas: produktų paruošimas

Salotos "Braškinis" gali būti puikiai paruoštipatiekalas ir gali būti užkandis. Antrasis variantas idealiai tinka šventiniam stalui, nes patiekalas atrodo labiau originalus. Pirmiausia reikia parengti visus produktus. Bulvės geriausiai supjaustomos vienoje. Žinoma, jei tai neįmanoma, tuomet tu gali virti. Tai geriausia tai padaryti su garintuvu. Šis metodas leidžia sutaupyti ne tik naudingų bulvių savybių, bet ir jo skonį ir skonį. Virtas daržoves reikia išvalyti, o tada tarkuoti ant plonos grotelės. Jūs taip pat galite bulvių bulvių sudėti bulvių koše. Gauti masę turi būti druska.

Silkių filė turi būti supjaustyta smulkiais gabalėliais. Jūs taip pat galite praleisti žuvį per mėsmakerį. Žalia svogūnai turi būti smulkiai supjaustyti, o paskui kartu su silkėmis.

Runkeliai turi būti grūsti kruopščiai. Daržovės turėtų būti drėgnos. Būtina išspausti sultis iš runkelių ir druska.

braškių salotos su silkėmis

Antras žingsnis: mes formuojame uogas

"Braškių" salotos gali tapti realiosstalo apdaila. Svarbiausia - tinkamai jį sureguliuoti. Pirma, iš bulvių masės, reikia formuoti pyragaičius. Jų skersmuo turi būti ne daugiau kaip penkių centimetrų, o storis - vienas.

Kiekvieno tuščio centre turi būti išdėstytivieną arbatinį šaukštelį iš žuvų filė ir žaliųjų svogūnų mišinio. Po to tortilės turėtų būti atsargiai suvyniotos taip, kad užpildymas išliktų viduje. Iš gautų ruošinių reikia formuoti rutulius. Užkandžių pabaiga - mada uogų. Žinoma, "Braškių" salotos dar nėra paruoštos. Jis turi būti gražiai dekoruotas.

braškių salotos žingsnis po žingsnio

Ir pagaliau: kaip papuošti

Kiekvienas ruošinys turi būti atsargiai nuleistasrunkelių sulčių, kad jie yra visiškai panardintas į jį. Tai leis jums spalvoti užkandą tinkama spalva. Po to, ruošinys turi būti pašalintas iš sulčių, ir į juos laikyti ant mažai svorio tą perteklinę skystojo stiklo. Ready "uogos" turėtų būti tvarkingai ant plokštelės.

Galite sukurti stiebus su žiedlapiaisnaudokite šviežių petražolių šakeles. Norėdami tai padaryti, įdėkite kelis žalius lapus į platiausią ruošinio dalį. Visa tai "Braškių" salotos su silkėmis yra beveik paruoštos. Būtina pabarstyti sezamo sėklomis. Jis tarnys kaip sėkla. Skleisti "uogas" turėtų būti ant plačios plokštės, anksčiau padengtos žaliais salotų lapais. Puikiai dekoruotą patiekalą galima patiekti su grietine arba su majonezu.