Ruošiame salotas "Raudonmedžio laukas"

Maistas ir gėrimai

Salotos yra neatskiriama šventinės dalies dalisstalas Tačiau, norėdami būti šiuolaikiška šeimininkė, jie turi būti originalūs, neįprasti ir pikantiški. Svečiai galės pasimėgauti ir nustebinti salotomis "Camomile Field", kuri išsiskiria ne tik puikiais skonio ypatumais, bet ir kūrybišku pristatymu. Puikus pranašumas yra tai, kad tai vienas iš paprasčiausių šventinių patiekalų. Galite paruošti salotas tik kelias minutes. Su tuo pačiu greičiu jis "išnyksta" iš stalo.

Norint paruošti salotos "Granatų laukas", rekomenduojama paruošti tokį ingredientų rinkinį:

  • viena gali būti marinuota rožinė lašiša;
  • pusę stiklo ryžiais pagamintų ryžių;
  • dvi didelės svogūnų galvutės;
  • du dideli švieži agurkai;
  • trys vištienos kiaušiniai;
  • majonezas (kiekis nustatomas pagal savo skonį);
  • du gabalėliai didelės morkos;
  • žalumynai ir salotos dekoravimui.

Prieš pradėdami ruošti patiekalą, turite atlikti parengiamąjį darbą. Tai geriausia tai padaryti naktį, norint salose "surinkti" per kelias minutes ryte.

Ryžiai rekomenduojama virti pusę stiklinės sūdyto vandens. Pabaigoje įpilkite nedidelio sviesto gabalo ir atvėsinkite.

Kiaušiniai turi būti virti labai kieta, ne mažiau kaip pusvalandį.

Tvirtai laikykite morkas ir gerai padėkite į puodą, kad išgaruotumėte visus skysčius. Svogūnai supjaustyti mažais kubeliais ir užpilti verdančiu vandeniu dešimt minučių. Po to kruopščiai nusausinkite skysčio.

Mes pradedame įdėti "Romashkovaya Pole" salotas sluoksniuose tokioje labai griežtoje eilėje:

Ant apvalios patiekalnės įvairiomis pusėmisžalumynai lapų forma. Tada iškepkite virtus ryžius, šiek tiek riebalai sumaišykite su majonezu ar padažu. Padažuojame rausvą salotą su šakutėle ir supjaustome ją ant salotų paviršiaus. Kitas - majonezo tinklelis. Puikiai pabarstykite mirkytą svogūną, supjaustykite keptas morkas ir padėkite padažu. Rekomenduojama labai smulkiai supjaustyti šviežią agurką ir pabarstyti visą paviršių.

Kitas, mes pradedame papuošti salotas "Romashkovoye pole"kaip nurodyta toliau. Virti kiaušiniai valomi, švelniai patraukite trynį ir sutrinkite jį šakute arba sutarkuokite smulkiai. Baltymai supjaustomi su šiaudais. Ant indo paviršiaus išdėlioti gražių gėlių ir papuošti juos su šakelių žolelių (petražolių ir krapų). Galite įteikti šventinį stalą, kuriame yra ramunėlių laukas. Salotos tiesiog gražios.

Tačiau reikia nepamiršti, kad "lauką" rekomenduojama griežtai formalizuoti prieš patiekiant. Tada patiekalas atrodys labai įspūdingas ir šviežias, kaip ramunėlių lyguma po lietaus.

Tai klasikinis salotų receptas. Bet jūs galite pasiūlyti variantų tam tikroje temoje.

Salotos "širdingas". Virinama viena kalba, geriau naudoti kiaulę, supjaustyti juos juostelėmis. Supjaustykite labai smulkiai krapų, sūdytus arba šviežius agurkus - šiaudus. Sumaišykite visas sudedamąsias dalis, pridėkite penkiasdešimt gramų konservuotų grybų, užpilkite bet kokiu padažu. Tada sumaišykite į gilią salotų dubenėlį, kurio apačioje raukšlės rankos su salotų lapais. Indų paviršius turėtų būti dekoruotas tvirtais nuosėdomis.

Labai skanus salotos bus, jei atliksKitas receptas: trys virti kiaušiniai, kuriuos ruošiatės dideliais, supjaustykite viršuje supjaustytų svogūnų kubeliais ir supilkite viską su majonezu. Tada pabarstykite smulkiai supjaustytą kietą sūrį (100 g), įpilkite padažo tinklelį. Įdėkite smulkiai sūdytos lašišos gabalėlių (120 gramų). Dabar įdarykite susmulkintus trynius. Salotų paviršius turėtų būti puoštas gražiais ramunėliais su krapų lapais.

Minėti indų dekoravimo būdai gali būti naudojami beveik bet kokių salotų gamybai. Svarbiausia šeimininkės vaizduotė. Be to, "laukas" gali būti "papildytas" su lelijomis, rožėmis ir gvazdikėliais.

Malonu apeiti!