Kaip paruošti salotas su vištiena ir grybais

Maistas ir gėrimai

Salotos jau seniai tapo tradicine patiekalaisšventinis stalas. Tačiau net labiausiai skanus ir mėgstamiausias receptas su laiko juostomis, todėl kartais būtina keisti meniu. Puikiai tinka šiai salotoms su vištiena ir grybais, nes šios sudedamosios dalys sumaišomos su daugybe kitų produktų ir todėl galite išreikšti fantazijas.

Išsamiau aptarkime keletą receptų. Pavyzdžiui, vištienos salotos su grybais "Ananasas" bus ne tik skanus, bet ir estetiškai patrauklus, todėl vienas iš pirmųjų bus palankus lankytojams. Virėjas ją, jums reikės vieną mažą vištienos krūtinėlė, iš marinuotų grybų stiklainį, tris kiaušinius, keli bulvės vidutinio dydžio banką konservuotų kukurūzų, 200 g tarkuoto sūrio, svogūnų ir lukštų graikiniai riešutai puodelį.

Iš karto būtina padaryti rezervą, kad būtų patiekalo formaovalo, kaip ananasas, taigi ir pavadinimas. Tada mes ruošiame ingredientus. Vištiena, kiaušiniai ir bulvės virtos (atskirai), supjaustytos smulkiais gabalėliais. Lemputė valoma ir smulkiai supjaustoma. Sudedamosios dalys yra dedamos sluoksniais. Pirmas bus bulves. Jis šiek tiek sūdytas ir pipiruotas, sumaišytas su majonezu. Iš jo skaldykite svogūnus, pusę vištienos, taip pat pridėkite šiek tiek druskos ir padengti su majonezu. Salotų viduryje bus marinuoti grybai, padengti kojomis. Jie gali būti naudojami kaip sveiki ir susmulkinti. Kiaušinis, po kurio dedama vištienos mėsa ir tarkuoto sūrio, sluoksniai supjaustomi su majonezu. Viršutinis sluoksnis bus tušti kiaušiniai, kurie yra išdėstyti riešutais. Galite papuošti žalią svogūną.

Kitas kepimo receptassluoksniuotos salotos su vištiena ir grybais, tai "Saulėgrąžos". Nes reikės vištienos, 300 g šviežių grybų (geriau imtis grybus, bet yra idealus ir kiti), vieną svogūną, keturi vištienos kiaušinių, ir du vidutinio dydžio morkas. Papuošti imtasi traškučiai, alyvuogės be kauliukų. Taigi, prieš pradedant ruošimą paruošti ingredientus. Už tai virti (galima derinti) vištienos ir morkų (nepamirškite druska juos pagal skonį). Kiaušiniai sunkiai virti. Grybai supjaustyti smulkiais gabalais ir kepti keptuvėje kartu su kapotų svogūnais. Atsiimdamas grybus iš keptuvės, būtinai patraukti kuo mažiau aliejaus, kaip įmanoma, nes pati salotos kaloringų.

Virta vištiena išardoma į plaušus, morkasir kiaušiniai ant trintuko trina (baltymai ir tryniai atskirai). Tada pradedame paruošti salotas su vištiena ir grybais. Ingredientai yra išdėstyti sluoksniais, kurie yra sutepti su majonezu. Majonezėje galite iš anksto įdėti susmulkintų žolelių ir keletą česnako skiltelių, todėl indelis turės intensyvesnį skonį.

Pirmiausia įdarykite vištieną, tada grybus su svogūnais,morkos. Ketvirtasis sluoksnis bus vištienos baltymai, kurie yra atskirai išdėstyti tryniai, kurių negalima maišyti su majonezu, nes jie imituos saulėgrąžų spalvą. Papuošti šonais dedami žetonų formos drožlės, o ant viršaus supjaustytos alyvuogės, kaip ir sėklos. Tokios salotos su vištiena ir grybais bus puikus puošmenos šventiniam stalui.

Taip pat labai skanus ir garbingas bus salotoskepenys ir grybai. Jam gali būti konservuotų raudonųjų pupelių, virtos kepenėlės (vištiena turi subtilų skonį), kepta su svogūnų grybais, kapotų kiaušinių. Visi šie ingredientai yra sumaišyti ir apsirengti majonezu. Prieš patiekiant, galite papuošti patiekalą žolėmis.

Taigi, naudojant ingredientus, tokius kaip vištiena ir grybai salose, jūs užtikrinsite paruošto patiekalo sėkmę, nes šie produktai yra derinami su beveik daržovėmis ir tarpusavyje.