Salotos "Corrida": receptas ir valgio ruošimo būdai

Maistas ir gėrimai

Virimo metu yra atvejų, kai visiškaiskirtingi patiekalai turi tą patį pavadinimą. Tiesa, tokios situacijos yra retos. Paimkite, pavyzdžiui, salotas "Bullfighting". Jo paruošimo receptas turi keletą skirtingų variantų.

Jautiena su daržovėmis

Kartais sunku suprasti, kas paskatinoautorius pateikia savo patiekalą tą ar tą vardą. Vienu atveju lemiamas veiksnys yra gatavo produkto išvaizda, kitame - tik jo kūrėjo vardas. Ką galime pasakyti apie tai apie salotas "Bullfighting"? Šio patiekalo receptas ir būdas nėra panašus į bulvarinio kovos su bulenu. Nors, atidžiai stebėdami, galite rasti kontaktinius taškus. Norėdami tai padaryti, jūs turite sužinoti, iš ko yra "Corrida" salotos. Maisto receptas apima šiuos pagrindinius ingredientus:

  • virta jautiena;
  • pomidorai;
  • Bulgarų pipirai;
  • agurkai;
  • druska;
  • konservuoti kukurūzai;
  • žali žirniai;
  • svogūnai;
  • petražolių žalumynai;
  • alyvuogių aliejus.

salotų dubuo receptas

Galbūt priežastis buvo mėsa, kuri išsiskiria prieš bendrąsias daržovių sąrašo fonas. Kaip paruošiamos "Corrida" salotos? Indų receptas yra labai paprastas:

  1. Jautienos mėsą pirmiausia reikia virti, o tada supjaustyti ne didesniais kaip 2 centimetrais kubeliais.
  2. Skrudinkite daržoves. Dėl to agurkai ir pomidorai turi būti supjaustyti skiltelėmis, svogūnais - puskalbiais ir pipirais - ketvirčiais žiedų.
  3. Žalieji gali būti susmulkinti savavališkai arba sudaužyti.
  4. Paruoštus komponentus supilkite į salotų dubenį.
  5. Įpilkite druskos, šiek tiek pabarstykite aliejumi ir gerai sumaišykite.

Salotos yra labai šviežios, sveiku ir maistingos.

Patiekalas iš Julijos Висоцкой

Yra dar viena įdomi versija, kaip galiteparuošti salotos "Corrida". Norint aiškiai įsivaizduoti galutinį rezultatą, reikia recipe su nuotrauka šiuo atveju. Yra jau dar vienas produktų rinkinys:

  • jautienos filė;
  • pomidorai;
  • Bulgarų pipirai;
  • raudonos pupelės;
  • žaliosios alyvuogės;
  • Kiniški kopūstai;
  • augalinis aliejus;
  • sojos padažas.

salotos su bulvarine recepte su nuotrauka

Nei sunku gaminti tokį patiekalą:

  1. Pirma šviežia jautiena turėtų būti supjaustyta į plonas plokštes, tada lengvai kepama, pridėjus mėgstamų prieskonių.
  2. Salotos, pomidorai ir paprikos atsargiai supjaustyti juostelėmis.
  3. Susmulkinkite alyvuoges. Tobulėjančių aromatų mėgėjai gali pridėti šiek tiek laukinių česnakų. Anksčiau ji turėtų būti supjaustyta į gabalus ne daugiau kaip 1 centimetro.
  4. Visi produktai yra surenkami į vieną talpyklą, užpilti aliejumi, apibarstyti sojos padažu ir gerai sumaišyti.

Raudonos pupelės salotose atrodo kaip kraujo lašai šalia kepta mėsa. Tikriausiai tai paskatino patiekalo pavadinimą garsaus masinio spektaklio vardu.

Sluoksniuotos salotos

Kaip dar galite padaryti salotas "Bullfighting"? Turbūt populiariausias yra receptas su krabų lazdelėmis. Iš esmės tai yra dėl išvaizdos. Galų gale, sluoksniuotoji konstrukcija visada pritraukia dėmesį. Be to, patiekalo sudėtyje yra visi žinomi komponentai tokiu santykiu:

  • krabų lazdelių pakavimas (200 g);
  • 4 pomidorai;
  • 2 gvazdikėliai česnako;
  • konservuotas kukurūzų bankas;
  • majonezas;
  • 200 g sūrio (kieto arba "Mozzarella");
  • krekeriai.

recepto salotos su krabais

Salotų paruošimo būdas:

  1. Pirmiausia turite išdžiovinti produktus: pjaustyk pomidorus ir lazdeles su kubeliais, sūriu - grotelėmis, naudokite didelę lėkštę ir česnaką - per spaudą. Po to galite tęsti montavimą.
  2. Norėdami dirbti, jums reikia plokščios plokštės irkonditerijos žiedas sausainių kepimui. Savo ruožtu visi produktai turės būti dedami viduje, apimdami kiekvieną sluoksnį su majonezu: pomidorai su česnakais, krabų lazdelės, kukurūzai, sūris, sausainiai.
  3. Atsargiai atidarykite spyna, nuimkite žiedą. Pasirodo, net pučiama piramidė.

Patiekalas atrodo labai įspūdingas, todėl daugybė žmonių mėgina jį paruošti šventėms.