Vėžlio salotų receptas: Atostogų stalo apdaila

Maistas ir gėrimai

Šis originalus daržovių salotas gali būtivirkite šventiniam stalui ir kasdien. Vėžlio salotų receptas yra žiediniai kopūstai, kurie, jei patiekalas yra kasdien, gali būti smulkiai pjaustytas peiliu, o jei patiekalas paruoštas šventiniam stalui, padėkite jį į apvalkalą.

Galva, kojos ir uodega gali būti keliosbūdai: iš bananų arba iš virinto kiaušinio. Bet labiausiai natūraliai šios detalės gaunamos iš tarkuotų sūrio, sumaišyto su majonezu, tarkuotu česnaku ir apibarstyti žemės riešutais.

Vėžliukų salotų receptas turi šiuos ingredientus:

* 1 kilogramo kopūstai
* Sūris 200 g
* Česnakai 3 gvazdikėliai
* Kiaušinis 4 vienetai
* Riešutai graikinių riešutų 100 gr
* Majonezas

Kaip virti vėžlio salotas? Pirmiausia reikia virti kiaušinius ir atskirti trynius nuo baltymų. Smulkiai supjaustyti tryniai skleisti plokščią plokštelę ir padengti majonezo sluoksniu. Teretėlyje supjaustyti sūriai ir išplaukti iš viršaus. Sūriui reikia įdėti smulkintą česnako skiltelę. Šis sluoksnis taip pat padengtas majonezu. Dabar jūs turite išgrupinti riešutus ir pabarstyti juos aukštyn.

Virš riešutų išdėstytos kapotų kiaušiniųbaltymai, kurie taip pat yra padengti majonezu. Virtos žiediniai kopūstai turėtų būti suskirstyti į žiedynus ir išdėstyti lukšto pavidalu. Padarykite vėžlio kojų, galvos ir uodegos ir pabarstykite smulkiai supjaustytais žolelėmis iš viršaus.

Dabar mes siūlome vėžlio salotų su kumpiu receptą. Būtina vartoti šiuos ingredientus:

* Kumpis 200 g
* Loaf 4 vnt
* Kiaušiniai 4 vnt
* Svogūnai 2 vnt
* Obuoliai 2 vnt
* Sūris 100 g
* Riešutai 0,5 puodeliai
* Majonezas 400 gr

Žiediniai kopūstai nėra įtraukti į šią salotą. Prieš ruošdami vėžlio salotas su kumpiu, atidžiai perskaitykite receptą, kad nesupainuotumėte sluoksnių tvarkos. Iš viso turi būti septyni. Pirmasis sluoksnis išdėstytas smulkiai supjaustytomis voverėmis, ant kurių yra supjaustytas griežinėliais kumpis. Trečias sluoksnis yra svogūnai ir storai padengta majonezu.

Sūris trinamas ant kepsninės ir apibarstomas ant majonezo. Geriau naudoti kietą sūrį. Tada obuolys ant trintuko trinamas ir vėl padengtas majonezu. Kukurūzai turėtų būti supjaustyti kubeliais ir kepti daržovių arba alyvuogių aliejuje.
Šeštas sluoksnis vėl padengtas majonezu.

Paskutinis sluoksnis yra susmulkinti riešutai, kurieyra pilamas iš viršaus. Salotos yra suapvalintos formos, o tinkleliui imituoti ant apvalkalo su majonezu. Salotos dekoruotos kapotų žolelių. Netoliese jums reikia įdėti virtų triušių, kaip vėžlių kiaušinių.

Labai skanu yra vėžlių salotos su vištiena. Tam jums reikia imtis:

* Rūkyta vištienos mėsa 150 gr
* Porai 1 vnt
* Obuoliai 2 vnt
* Kiaušiniai 4 vnt
* Sūris 100 g
* Graikiniai riešutai 150 gr
* Žalios salotos

Salotų vėžliai su vištiena paruošti taipkelias: patiekalas išklotas salotų lapais, o po to su visais ingredientais. Iš pradžių tarkuokite baltymus, tada rūkykite mėsą, supjaustykite mažais gabalėliais.

Iš viršaus įdėti magnio sluoksnį. Porai turėtų būti supjaustyti žiedais ir supilti į majonezą. Obuoliai taip pat trina ant grotelių, suplotos ant salotų ir padengtos majonezu. Obuoliai geriau rūgšti. Dabar yra tarkuotų sūrio ir trynių sluoksnis.

Šie sluoksniai taip pat padengiami majonezu. Paskutinis sluoksnis yra sumedžioti graikiniai riešutai. Jie padengiami majonezo tinkleliu, o ląstelėse supjaustykite susmulkintus svogūnų žiedus. Kojos gali būti pagamintos iš graikinių riešutų pusių ir galvos nuo kiaušinio. Salotos gali būti patiekiamos ant stalo!

Vynuogių salotų su vištiena receptas gali būti šiek tiekPavyzdžiui, pakeiskite rūkytą mėsą, paimkite virtulį ir pridėkite grietinėlės sūrį ir padėkite galvą, kojas ir slyvų uodegą. Sluoksnių tvarka bus tokia pati, kaip ir ankstesniame recepte, pridedamas tik lydytas sūris, kuris turi būti tarkuotas ant didelės lentynos ir padengtas obuoliais. Paruoštos salotos turėtų būti valomos šaldytuve keletą valandų, kad būtų impregnuotos. Šios salotos yra ne tik labai skanios, bet ir gražios, galinčios dekoruoti bet kokį, net rafinuotą stalą.