Salotos "Žuvys tvenkinyje": skanus, nebrangus ir originalus

Maistas ir gėrimai

Visų rūšių salotos yra labai įvairios netkasdieninis stalas. Ir mes negalime kalbėti apie atostogas! Be to, be skonio skonio, šie patiekalai labai dekoruoti ne tik stalu, bet ir kambariu, kuriame jis yra. Ypač jei jie iš pradžių buvo suprastos neįprastai - kaip jau minėta net kulinarinių šedevrų pavadinimų. Pavyzdžiui, su

alat "Žuvys tvenkinyje". Sudėtyje nėra tokių sudėtingų ingredientų, viskas yra paprastas ir nebrangus, tačiau dėl kūrybiško požiūrio ir dizaino dizaino jis tampa dar skanu.

salotos žuvys tvenkinyje

Tradiciniai salotos "Žuvys tvenkinyje"

Kaip ir bet kokio patiekalo, "Fish" turi keletąreceptai. Kaip ir visos salotos, jas galima papildyti beveik viskuo - jei tik komponentai "nekonkuruoja" tarpusavyje. Tačiau pora receptų atliekama dažniau nei kiti; jų sudedamosios dalys taip pat yra kitokių variantų, taigi mes rekomenduojame laikytis tradicinių rekomendacijų. Pirma, pamėginkime klasiką paruošti salotas "Žuvys tvenkinyje". Žingsnis po žingsnio esantis receptas atrodo taip.

  1. Du kiaušiniai virti, kaip ir daugelis bulvių gabalėlių ir morkų. Galutinėje formoje, viskas yra aušinama ir išvaloma.
  2. Bulvė smulkiai supjaustoma, kiek galima mažesnė. Jei nesutinkate su aštriu kvapu ir skoniu - užpilkite verdančiu vandeniu. Acetą geriausia nenaudoti - skonis ir aromatas taps skirtingi, bet dar griežtesni.
  3. Atsiveria šprotų bankas. Ruošiantis virti sluoksniuotą salotą su šprotai "Žuvys tvenkinyje", svarbu laikyti didelius mėginius. Kai kurios žuvys nupjaunamos nuo jų uodegų, likusios sumaišomos kartu su sviestu.
  4. Sulenktas sūris užšaldomas šaldytuve ir trinamas ant stalo.
  5. Yra salotos. Kiekvienas sluoksnis tepamas majonezu. Užsakymas yra toks: virtų bulvių traškučiai - šprotai - svogūnai - tarkami kiaušiniai - virti ir tarkuoti morkos - žalios. "Viršutinė" dar kartą sutepama majonezu, lazdos supjaustytos į ją, visi pabarstytos kapotų žolelių.

Įmirkymo salotos turėtų būti šaldytuve valandą.

žuvys tvenkinio salose

Antrasis klasikinis receptas

Ne mažiau populiari "Žuvis tvenkinyje". Salotos skiriasi nuo ankstesnio, pirmiausia dėl morkų ir svogūnų nebuvimo. Daugeliui virėjų, receptas yra gražus, nes virtos morkos nedalyvauja: jie mano, kad tai tinkama vinigrette ir "kailinuke", bet kitose salose nereikalinga. Vietoj lydyto sūrio imamas tvirtas sūris. Rekomenduojama pridėti česnako, tačiau tai jau nusprendė šeimininkė. Priešingu atveju salotos "Žuvys tvenkinyje" yra paruoštos taip pat, kaip ir ankstesnis receptas; česnakai (jei su tuo sutinkate), kiaušinio sluoksnis drėkina. Pagal šią versiją taip pat tikslinga bulvių sluoksnį sumalti su maltiečiais pipirais.

"Žuvis tvenkinyje" su ananasais

Parengti šį variantą iš komponentųbulvės valomos. Saladų dugno apačioje išdėstyti ananasų gabaliukai, ant viršaus trinamas didelė virtos morkos, ant jos - kietas sūris. Iš viso užtruks 150 gramų; šis sluoksnis trunka pusę. Sūrio viršuje pasiskirsto šprotų svoris, o ant jo - likęs sūris. Atkreipkite dėmesį, kad sūrio - žuvies ir sūrio majonezo sluoksniai nėra sutepti. Keturi stambūs kiaušiniai yra surūšiuoti į voveres ir trynius. Buteliukai tolygiai padengiami sūriu ir padengiami majonezu, o sumalti ir tryninti salotos "Žuvys tvenkinyje" dekoruotos įklijuotomis uodegomis ir žaliaisiais milteliais. Beje, tu negali atsitiktinai išblaškyti ir sudėti į salotų dubenį.

salotos žuvis tvenkinio žingsnis po žingsnio receptas

Agurkų receptas

Labai įdomu "Žuvys tvenkinyje"! Salotos papildo sūdyti agurkai, o sūris - rūkytas. Dar kartą morkų yra nereikalingas, todėl sąrašas pašalinamas. Kitais atvejais patiekalas paruoštas, kaip jau aprašyta. Agurkai stovi eilėje po bulvių, po šprotų, paskutinis sluoksnis - sūris. Įregistruojant galima naudoti ir agurkų ratus - jie gana nusileis už lelijų lapų. Beje, šviežių agurkų sezono metu jas visiškai galima pakeisti sūdytais. Tik didesniam aštrumui virš jų bus išspausti kapotų svogūnų.

"Žuvis tvenkinyje" su zazharkoy

Pagrindiniai etapai nesiskiria nuo skulptūrosklasikinė veislė pirmoje versijoje. Vienintelis skirtumas, kuris suteikia netikėtą skonį žinomam salotui, yra keptas, pagamintas kaip sriuba. Nevalyta morkų, smulkiai pjaustytų svogūnų, abu daržovės gerai keptos. Pasiruošę zazharku reikia atvėsinti ir druskos-pipirų. "Montavimo" seka taip pat yra klasika. Bet salotų skonio "Žuvys tvenkinyje" jau yra nauja!

sluoksniuotos salotos su žuvų šprotai tvenkinyje

Virėjų asmeniniai patobulinimai

Indų populiarumas yra toks didelis, kad netyra ginčų, kaip tinkamai jį paruošti. Yra virėjai, kurie teigia, kad "Fish in the Pond" salotos yra mažos svorio, ir jie siūlo patrinti šviežių kopūstų ar agurkų su sūriu. Kiti virėjai primygtinai reikalauja, kad pagrindiniai ingredientai - bulvės ir morkos - būtų smulkiai supjaustyti; jų nuomone, per kiaušinius turėtų būti perduodami tik kiaušiniai. Vis dėlto, norint, kad šie ginčai būtų lygūs ir įvertinti teisingumą (ar klaidingą) sprendimų, pirmiausia turite paruošti salotas "Rybka tvenkinyje" - bent jau klasikine versija.